İsveç Diyeti Nasıl Yapılır?

Konu zayıflamak olduğunda genellikle çok hızlı kilo vermek istiyoruz. İşte karşınızda kısa sürede olağanüstü sonuçlar sağlayarak adeta aklımızı başımızdan alan diyet programı: İsveç diyeti!

25.12.2021
İsveç Diyeti Nasıl Yapılır?

Ülkemizin İsveç diyetiyle tanışma hikayesi oldukça enteresandır. Zülfi Livaneli’nin kızı Aylin Livaneli’nin bir gazete röportajında İsveç’te yaşadıkları yıllarda uyguladığı ve çok iyi sonuç aldığını iddia ettiği o diyeti paylaşmasıyla başladı her şey… 2001 yılında yayımlanan o röportajdan bugüne kadar popülerliğini giderek arttıran İsveç diyetini 20. yılında tüm detaylarıyla ele aldık.

DİKKAT: Herhangi bir sağlık probleminiz varsa kesinlikle şok diyetlerden uzak durun.

İsveç Diyeti Nedir?

İsveç diyeti, metabolik diyet ya da 13 gün diyeti olarak da bilinir. Bu diyetin birkaç önemli kuralı vardır. En önemli kural, aslında her diyet programında olduğu gibi, istikrarlı olmaktır. İsveç diyeti, en fazla 13 gün boyunca yapılabilir. 13 günden sonra devam ettiremezsiniz. Çünkü İsveç diyeti kalori bakımından oldukça zayıf bir diyettir. 13 günden fazla devam ettirilmesi durumunda sağlık sorunlarına yol açabilir. Ancak diyeti bıraktıktan 3 ay sonra tekrar İsveç diyetine başlayabilirsiniz.

İsveç diyetini 6 gün şeklinde yapanlar da vardır. İdeal kilonuza ulaştıysanız 6. günden sonra diyeti bırakabilirsiniz. Ancak 6. günden önce bırakmanız halinde herhangi bir faydasını göremezsiniz.

İsveç Diyeti Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler

  1. Program dışında kahve, çay, gazlı içecekler tüketmeyin.
  2. 3 ay geçmeden diyeti tekrarlamayın.
  3. Günde 2 litre su için.
  4. Diyet listesine bağlı kalın, bunların dışında bir şey tüketmeyin.
  5. Zorlandığınızı hissederseniz 6. günden sonra diyeti bırakabilirsiniz.
  6. Herhangi bir sağlık sorunu yaşamanız halinde derhal diyeti bırakın.

Gün Gün İsveç Diyeti Nasıl Yapılır?

İsveç diyeti; kahvaltı, öğlen ve akşam yemeği olarak üç öğünden oluşur. Ara öğün bulunmaz. Öğünlerle ilgili herhangi bir saat ya da zaman sınırı belirlenmemiştir.

1. Gün

  • Sabah: Bir fincan kahve (içerisine bir adet kesme şeker atabilirsiniz)
  • Öğle: İki adet domates, iki adet yumurta, bir porsiyon haşlanmış ıspanak
  • Akşam: 200 gram biftek, zeytinyağlı ve limonlu salata

2. Gün

  • Sabah: Bir fincan kahve
  • Öğle: 100 gram yoğurt, bir dilim salam
  • Akşam: 200 gram biftek, bir adet meyve, yeşil salata

3. Gün

  • Sabah: Bir fincan kahve, bir dilim kızarmış ekmek
  • Öğle: Bir adet domates, bir adet meyve, haşlanmış ıspanak
  • Akşam: İki yumurta, yeşil salata, bir dilim salam.

4. Gün

  • Sabah: Bir fincan kahve, bir dilim kızarmış ekmek
  • Öğle: Bir adet rendelenmiş havuç, 25 gram beyaz peynir, bir yumurta
  • Akşam: 100 gram yoğurt, yarım bardak portakal suyu

5. Gün

  • Sabah: Bir adet rendelenmiş havuç
  • Öğle: Haşlanmış yağsız balık (200 gram, limonlu ve tereyağlı)
  • Akşam: Bir biftek (200 gram), salata ve brokoli

6. Gün

  • Sabah: Bir fincan kahve
  • Öğle: Bir adet havuç, iki adet yumurta
  • Akşam: Derisi alınmış tavuk (200 gram), salata

7. Gün

  • Sabah: Şekersiz çay
  • Öğle: Izgara et (200 gram), taze meyve
  • Akşam: Hiçbir şey

8. Gün

  • Sabah: Bir fincan kahve
  • Öğle: Bir adet domates, bir porsiyon porsiyon haşlanmış ıspanak, iki adet yumurta
  • Akşam: 200 gram biftek, yeşil salata

9. Gün

  • Sabah: Bir fincan kahve
  • Öğle: 100 gram yoğurt, bir dilim salam
  • Akşam: 200 gram biftek, yeşil salata, bir adet meyve

10. Gün

  • Sabah: Bir fincan kahve, bir dilim kızarmış ekmek
  • Öğle: Bir adet domates, bir adet meyve, haşlanmış ıspanak
  • Akşam: Bir dilim salam, yeşil salata, iki adet yumurta

11. Gün

  • Sabah: Bir fincan kahve, bir dilim kızarmış ekmek
  • Öğle: Bir adet rendelenmiş havuç, 25 gram beyaz peynir, bir yumurta
  • Akşam: 100 gram yoğurt, yarım bardak portakal suyu

12. Gün

  • Sabah: Bir adet büyük rendelenmiş havuç
  • Öğle: Haşlanmış yağsız balık (200 gram, limonlu ve tereyağlı)
  • Akşam: Bir adet biftek (200 gram), salata ve brokoli

13. Gün

  • Sabah: Bir fincan kahve
  • Öğle: Bir adet büyük rendelenmiş tavuk, iki adet yumurta
  • Akşam: Derisi alınmış tavuk (200 gram), salata.

İsveç Diyeti Hakkında Yapılan Yorumlar

Prof. Dr. Osman Müftüoğlu İsveç diyeti hakkında kuşkulu diyet olarak bahsetmiştir.

“Size sadece belirli besin ya da besin gruplarından yiyerek zayıflamanızı öneren her türlü diyeti şaibeli ve şarlatan bir diyet olarak düşünebilirsiniz. Bu diyetler, uzun süreli bir kilo denetimi için gerekli beslenme alışkanlıkları edinmenize yardımcı olamazlar.”

Prof. Dr. Osman Müftüoğlu

Prof. Dr. Metin Özata ise İsveç diyeti hakkında Prof. Dr. Osman Müftüoğlu’nun görüşlerinden çok da farklı olmayan görüşler bildirmiştir. 2009 yılının Eylül ayında yazdığı makalesinin giriş cümlesi şöyle:

“İsveç diyeti, son zamanlarda yaygınlaşan ancak sağlığa zararlı bir diyettir. Bu kadar kalorisiz bir diyette belki kilo verirsiniz ancak kaslarınız eriyip gider. Ayrıca eğer insülin direnciniz varsa alınan kahveler nedeniyle kan şekeriniz iyice bozulur ve halsiz, yorgun, bitkin bir hale gelirsiniz. Her defasında tekrar ettiğim gibi kilonuzun altında yatan neden ortaya konulmazsa, yapacağınız her türlü diyet başarısız olmaya mahkumdur.”

Prof. Dr. Metin Özata

Kaynakça

  • Müftüoğlu, Osman (2003, 2 Kasım). “Moda diyetlerin karnesi”. Hürriyet
  • Özata, Metin (2009, Eylül). “İsveç Diyeti”. Tavsiyeediyorum.com
YAZAR BİLGİSİ
1994 yılında İstanbul'da dünyaya geldi. 2016 yılında Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden mezun oldu. O tarihten bu yana diyet, beslenme ve sağlık konularında yazılar yazmakta ve editörlük yapmaktadır.
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.